Aurelio Riserva 1899 Merlot Ticino DOC 2020
Cantina il CavaliereType | Rotwein |
Origine | Suisse, Tessin |
Producteur | Cantina il Cavaliere Contone-Gombarogno |
Appellation | DOC |
Vieillissement | En fûts de chêne français |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2020 |
A consommer idéalement | jusqu'à 9 ans |
Température de service | 17 - 18° C |
Teneur en alcool | 13,5 % |
Numéro d'article | 30625720 |
Malgré des tanins présents et structurés, il s'accorde bien avec une viande rouge, un ragoût mais aussi des fromages d'alpage récents.
Vin jeune, il dégage des parfums intenses de fruits mûrs et une légère note vanillée. A maturité, il développe des notes plus complexes de tabac doux et de réglisse. Bouche harmonieuse et élégamment structurée avec une finale longue et puissante. L'élevage en barriques accentue la complexité du vin et lui confère rondeur et douceur.
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DM Vini Luzern 9
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DM Vini Emmen Actuellement non disponible à cet endroit