Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGP 2021
OrestiadiTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Sicilia |
Produzent | Orestiadi Sicilia |
Klassifikation | IGP |
Traubensorten | Syrah 100 % |
Ausbau | 12 Monate im Barrique |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2021 |
Genussphase | bis 8 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Artikel-Nr | 19447721 |
Ein überraschender und unerwarteter Syrah: Der PaxMentis, der aus leicht getrockneten Trauben hergestellt wird, durchbricht die Klischees über diese internationale Rebsorte, nicht nur dank seines Anbaus auf einem besonders geeigneten Terroir, sondern auch dank einer ungewöhnlichen Weinbereitungsmethode.
Spaghetti alla Nonna, gemischtes Grillfleisch, Lammbraten, gereifte pecorino siciliano.
Syrah Paxmentis ist ein Wein aus leicht getrockneten Trauben. Die Nase bietet Noten von süssen roten Früchten, Pflaumen, Kirschen in Alkohol und Vanille. Am Gaumen ist es streng, verleiht aber einen opulenten und faszinierenden Duft.
-
DM Vini Luzern 14
-
DM Vini Emmen 253