Via del Campo Falanghina DOC Irpinia 2017
QuintodecimoTipologia | Weisswein |
Origine | Italia, Campania |
Produttore | Quintodecimo Campania |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Falanghina 100 % |
Affinamento | Parte in vasche d'acciaio, parte in barrique francesi |
Formato | 1.5 Lt |
Annata | 2017 |
Consumo ideale | fino a 9 anni |
Temperatura di servizio | 9 -12° C |
Grado alcolico | 14 % |
Numero articolo | 17809217 |
Il clima mediterraneo della Campania, con l'influenza del vicino mare, le montagne protettive e i terreni di origine vulcanica offrono una base ideale per la viticoltura. La varietà bianca Falanghina, in particolare, produce vini bianchi corposi, minerali e aromatici, soprattutto ad Avellino. I vini DOC rappresentano solo il tre per cento della produzione vinicola totale, ma gli sforzi di qualità degli ultimi anni stanno cominciando a dare i loro frutti.
Ideale con risotti come pasta ma anche zuppe, piatti di pesce, piatti freddi, mozzarella di bufala e formaggi giovani.
Profumo intenso con sentori di mela e ananas con una nota minerale ed erbacea. Armoniosamente strutturato, caldo e corposo, delicato con note tostate al gusto.
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DM Vini Luzern 2
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DM Vini Emmen 4