Terra D`Eclano Aglianico DOC Irpinia 2021

Il clima mediterraneo della Campania, con l'influenza del vicino mare, le montagne protettive e i terreni di origine vulcanica offrono una base ideale per la viticoltura. La varietà rossa Aglianico in particolare, soprattutto ad Avellino, produce vini rossi corposi, ricchi di colore e aromatici. I vini DOC rappresentano solo il 3% della produzione vinicola totale, ma gli sforzi di qualità degli ultimi anni stanno cominciando a dare i loro frutti.

Buon accompagnamento a zuppe, ma anche a insaccati e prosciutti e formaggi stagionati di media stagionatura.

Seducente al naso. Carattere elegante, morbido e fruttato anche nei primi anni. Sapore di prugna con sentori di violetta e petali di rosa essiccati. Finale speziato, lungo e complesso con tannini setosi.