Pintas Character Douro DOC 2019
Wine and Soul LdaTipologia | Rotwein |
Origine | Portogallo, Douro |
Produttore | Wine and Soul Lda Douro |
Denominazione | Douro DOC |
Vitigni | Autochthone Resorten |
Affinamento | Per 18 mesi 50% in barrique nuove e 50% in barrique di 1 anno |
Formato | 75 cl |
Annata | 2019 |
Consumo ideale | fino a 10 anni |
Temperatura di servizio | 16 - 18°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 51201719 |
La vendemmia si è svolta in condizioni climatiche perfette nella seconda settimana di settembre. Le uve, opportunamente selezionate e diraspate, sono state fatte fermentare in un lagar a piedefranco per 10 giorni.
Ottimo con primi piatti pregiati o con l'agnello.
Rosso molto ricco e potente, con note di lamponi, amarene e prugne. Il lungo finale rivela tannini vellutati e ben integrati, uniti ad un'acidità ottimamente integrata.