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Pinot Bianco DOC Barthenau Vigna S. M. 2021

Hofstätter

Tipologia	Weisswein
Origine	Italia, Südtirol
Produttore	Tenuta J.Hofstätter Südtirol
Denominazione	DOC
Vitigni	Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 100 %
Affinamento	12 mesi in grandi botti di legno
Formato	75 cl
Annata	2021
Consumo ideale	fino a 8 anni
Temperatura di servizio	10 - 12°C
Grado alcolico	13,5 %
Numero articolo	11101721

Pinot Bianco DOC Barthenau Vigna S. M.

Annotazioni

Le uve crescono intorno alla cantina Barthenau ad un'altitudine di 450 m sul livello del mare. M. La posizione del vigneto su un pendio in leggera pendenza favorisce una maturazione ottimale delle uve grazie alla luce solare ideale e ad una buona ventilazione. Giornate calde e notti fresche sono una garanzia per l'elevata acidità e quindi per la lunga conservabilità di questo Pinot Bianco Barthenau.

Abbinamenti

Piatti di pesce, crostacei, carni bianche, pollame.

Note di degustazione

Un vino estremamente elegante, con una struttura pronunciata e un profumo ricco e complesso. In bocca è estremamente armonico, avvolgente, con note fruttate pronunciate e acidità finemente equilibrata.

CHF 38.00 / 75 cl

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DM Vini Luzern 6

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Di più
DM Vini Emmen 6

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Di più

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CHF 39.00 / 37.5 cl

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CHF 69.00 / 75 cl