Santa Barbara

Il nome Barbara deriva dal latino e significa straniera. È dimostrato che in questa zona sorse nel VI secolo un avamposto longobardo-germanico. Questa è la progenie di antichi movimenti etnici. Il castello venne edificato nel 1200 ed è stato conteso per la sua inviolabilità. In questa zona si trovano i vigneti di Santa Barbara, che formano un anfiteatro naturale. È qui che i vignaioli di Barbara vivono e lavorano per esaltare al meglio le caratteristiche dei vitigni autoctoni come il Verdicchio e il Montepulciano.