Panettone Classico Glassato Piemonte

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Quando la produzione degli Amaretti Moriondo Carlo venne trasferita dall'originaria sede produttiva di Via Saracco alla sede della distilleria Berta, un'antica ricetta fu scoperta da Francesco Moriondo, allora impiegato presso la corte reale. L'entusiasmo per questa antica ricetta del panettone fu così grande che venne inserita direttamente nella produzione Berta. Il pasticcere incaricato ha tradotto fedelmente l'antica ricetta e ha così creato il tradizionale panettone: un tipico dolce piemontese con lievito naturale, uvetta e agrumi canditi (arancia, limone e cedro), oltre ad una croccante glassa alle nocciole piemontesi nocciole IGP, mandorle e zucchero.