Nebbiolo Langhe DOC Perbacco 2019
ViettiTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Vietti Castiglion Faletto |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Nebbiolo 100 % |
Affinamento | 10 mesi in botti, 16 mesi in vasche d'acciaio |
Formato | 3 Lt |
Annata | 2019 |
Consumo ideale | fino a 15 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14 % |
Numero articolo | 10023319 |
Si raccolgono da 800 gr. a - 1 kg di uva per vite. Produzione totale ca. 12`000.
Ottimo con primi piatti, secondi di carne, selvaggina e formaggi.
Nel bouquet fresco, il Perbacco mostra prima note leggermente fogliari, poi molte ciliegie. Splendidamente rotondo al palato, molta frutta matura, ciliegie e frutti rossi, sostenuto da tannini a grana fine, finale lungo.
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