Blaufränkisch Ried Bodigraben Reserv DAC 2018

Juliana Wieder
Tipologia Rotwein
Origine Austria, Burgenland
Produttore Juliana Wieder Burgenland
Denominazione Mittelburgland DAC
Vitigni Blaufränkisch 100 %
Affinamento 18 mesi nelle confezioni da 225 lt e 500 lt
Formato 75 cl
Annata 2018
Consumo ideale fino a 12 anni
Temperatura di servizio 16 - 18°C
Grado alcolico 14 %
Premi 94 Punkte Falstaff
Numero articolo 55603718
Blaufränkisch Ried Bodigraben Reserv DAC
Raccomandare

Bodigraben, un pendio esposto a sud il cui terreno è caratterizzato da ortogneiss e mica scistosa. VINIFICAZIONE: Macerazione controllata, fermentazione spontanea in graticci di legno, fermentazione malolattica in botti di legno.

Con vari piatti di carne – manzo, selvaggina, agnello; alla griglia, in umido, fritti.

Rosso rubino scuro con riflessi violacei; Confit di frutti di bosco ricoperto di delicate spezie a base di erbe; ciliegie scure, tocco floreale, tannini ben integrati, note minerali con spezie fini sul finale.

CHF 25.90 / 75 cl
Carrello della spesa
  • DM Vini Emmen 27
    Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Di più
  • DM Vini Luzern Attualmente non disponibile in questa sede

Dallo stesso produttore