Belfresco IGT Calabria Rosso 2021
Tenuta Iuzzolini| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Calabria |
| Produttore | Tenuta Iuzzolini Cirò |
| Denominazione | IGT |
| Vitigni | Gaglioppo 100 % |
| Affinamento | 3 mesi in contenitore di acciaio inox |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2021 |
| Consumo ideale | fino a 3 anni |
| Temperatura di servizio | 8 - 10° C |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Numero articolo | 18210721 |
Questo vino rosso fresco, fruttato e giovanile, ottenuto da uve Gaglioppo, renderà ogni calda serata estiva una festa. Come dice il nome "Bel Fresco" in italiano "bello e fresco", questo vino rosso è un'alternativa al vino bianco o rosato in estate. La crio-macerazione (macerazione a freddo a 5°C per circa 15 ore) e la fermentazione carbonica (la conversione degli zuccheri in alcol non viene effettuata dai lieviti come di consueto, ma si avvia uno speciale processo metabolico dei propri enzimi nell'acino) danno vita a un vino leggero (12,5% vol.) accessibile, molto profumato e vivace.
Perfetto come aperitivo o con pesce, antipasti all'italiana, carne alla griglia.
Colore: rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso: fruttato e floreale. Gusto: fresco, vivace e morbido.
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DM Vini Emmen 5
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DM Vini Luzern Attualmente non disponibile in questa sede
