Barbera d`Asti I Suòri DOCG 2023
Roberto FerrarisTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Roberto Ferraris Agliano Terme |
Denominazione | DOCG |
Vitigni | Barbera 100 % |
Affinamento | Serbatoio in acciaio |
Formato | 75 cl |
Annata | 2023 |
Consumo ideale | fino a 8 anni |
Temperatura di servizio | 16 -18°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 10780723 |
Questa Barbera è prodotta dai vigneti più giovani dell'azienda con rese intorno agli 80 quintali per ettaro. Il risultato è un vino molto gradevole, fresco, morbido ed equilibrato, ideale a tutto pasto. Il nome "I Suori" indica l'esposizione dei vigneti situati a sud.
I primi piatti al sugo di pomodoro sono un buon complemento alla Barbera. Selvaggio
Aromi di frutta matura e con nocciolo scuro dominano il bouquet di questa tipica Barbera, accompagnati da un accenno di pietra focaia e note floreali che ricordano i crisantemi. La caratteristica fresca acidità di questo vitigno è ben integrata, appare succosa e si fonde perfettamente con i tannini morbidi. Al palato impressiona con un gusto abbastanza intenso, corposo e un finale lungo.
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DM Vini Luzern 6
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DM Vini Emmen 203