Aglianico del Vulture DOC La Firma 2017
Cantine del Notaio| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Basilicata |
| Produttore | Cantina del Notaio Baslicata |
| Denominazione | DOC |
| Vitigni | Aglianico 100 % |
| Affinamento | 12 mesi in barriques nuove |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2017 |
| Consumo ideale | fino a 16 anni |
| Temperatura di servizio | 16 -18° C |
| Grado alcolico | 14 % |
| Numero articolo | 17901717 |
Raccomandare
Le uve per il vino di punta La Firma delle Cantine del Notaio sono state raccolte a mano e in piccole cassette tra ottobre e settembre. Dopo una macerazione delicata e lunga, La Firma viene immagazzinata per 12 mesi in barrique nuove, che si trovano nelle tradizionali grotte di tufo sotto le Cantine di Notaio.
Fegato di vitello, carne scura o risotto ai funghi porcini.
Al naso si avvertono aromi; Fumo, erbe aromatiche, spezie e frutti scuri. Il corpo è ricco di finezza e ben equilibrato. Il finale è aromatico e di lunga persistenza.
CHF 39.00 / 75 cl
