Aceto Balsamico Ex. Ve. Ermes Modena DOP

Bottiglia in vetro da 100 ml disegnata da Giorgetto Giugiaro e firmata da Ermes Malpighi, elegante astuccio nero, tappo dosatore TIC e ricettario.

A crudo, su scaglie di parmigiano, fragole fresche, risotti, foie gras, carpacci di carne e tartare di pesce. Per condire salse per carni cotte, verdure grigliate e cotte, formaggi stagionati, gelato artigianale alla vaniglia e cioccolato fondente. Perfetto nella sua forma pura, come digestivo.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP extra vecchio, prodotto in edizione limitata e firmato personalmente da Ermes Malpighi. Un prodotto straordinariamente pregiato, molto denso, dal gusto rotondo e dal profumo intenso, lungamente invecchiato in botti dei legni più pregiati.