Rosso cà del Merlo IGP Rosso 2013
Giuseppe QuintarelliType | Rotwein |
Origine | Italie, Veneto |
Producteur | Quintarelli Verona |
Appellation | IGP |
Cépages |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Nebbiolo, Rondinella |
Vieillissement | Vieilli pendant 7 ans en grands fûts de chêne slovène |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2013 |
A consommer idéalement | jusqu'à 26 ans |
Température de service | 18 - 20°C |
Teneur en alcool | 15 % |
Numéro d'article | 13235713 |
Le Rosso Ca' del Merlo 2013 de Quintarelli est un assemblage hétéroclite de cépages. Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo, Croatina et Sangiovese se côtoient ici. Et chez Quintarellis, on sait comment créer un très grand vin rouge de Vénétie à partir de ces cépages. Ce vin culte d'Italie a vieilli fièrement pendant sept ans dans le bois et se montre désormais puissant, doux et velouté avec une structure et une complexité exceptionnelles.
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