Le Morette

L'Azienda Agricola Le Morette -Valerio Zenato est aujourd'hui l'une des entreprises les plus dynamiques de la zone DOC Lugana . L'Azienda Agricola Le Morette - Valerio Zenato est basée à San Benedetto di Lugana , dans l'étroite bande qui sépare la rive sud du lac de Garde du Laghetto del Frassino , un espace naturel important et zone protégée par l'UNESCO. 50 hectares de vignes sont répartis sur trois propriétés, deux à San Benedetto di Lugana et une dans la commune de Desenzano , dans la zone viticole la plus proche du lac de Garde. C'est là que se trouvent les sols les plus résistants, ce qui pousse parfois la vigne dans ses retranchements, notamment en matière de réserves hydriques. Néanmoins, c'est la zone du « premier cru territorial » où sont produits les vins blancs les plus structurés et à la minéralité prononcée. En 2008, 5 hectares de vignes ont été ajoutés dans la commune de Lazise , la zone viticole de Bardolino Classico.