Planeta, c'est un voyage à travers la Sicile. Un voyage d'ouest en est qui va de Sambuca di Sicilia et Menfi à Vittoria Noto et la tna . Alessio, Francesca et Santi Planeta ont fondé la cave et le projet, mais derrière eux se trouve toute la famille, ancrée dans l'industrie vitivinicole sicilienne depuis des générations. Le projet Planeta Winery est né ici, dans les cinq caves et les 390 hectares de vignobles en propriété qui les entourent. Planeta s'engage dans une recherche patiente et consciencieuse, tant sur le passé que sur l'avenir. La cave Planeta est particulièrement profondément liée à l'ancienne tradition viticole de la Sicile et à son patrimoine inestimable de cépages locaux. À cet égard, la mission de ce projet Planeta est extrêmement rigoureuse : mettre en valeur les caractéristiques typiques de ces grands cépages en cultivant du vin exclusivement sur leurs terroirs ancestraux.
