Syrah Maroccoli Rosso IGT Sicilia 2017

"La syrah est un cépage méditerranéen noble qui se développe le mieux dans des régions lumineuses et sèches comme la Sicile. Le vignoble de Maroccoli se trouve dans un endroit préservé au nord-ouest de l'île, à 400 mètres d'altitude, où les raisins uniques sont cueillis avec des installations modernes et beaucoup de respect. Grâce à son caractère imposant et non fruité, la syrah se prête parfaitement à un long vieillissement.

Idéal pour accompagner un bon morceau de viande, des charcuteries ou surtout de la cuisine orientale.

Fascinant, épicé avec un long vieillissement en bois. Notes de poivre noir, de cannelle et de baies.