Syrah Maroccoli Rosso IGT Sicilia 2017

Der Syrah ist eine edle, mediterrane Traube, welche am besten in hellen und trockenen Gebieten wie Sizilien gedeihen. An einem unberührten Fleckchen im Nordwesten der Insel liegt der Weinberg Maroccoli auf 400 m.ü.M., wo mit modernsten Anlagen und viel Respekt die einzigartigen Trauben gepflückt werden. Durch seine imposante und undruchdringliche Art eignet sich der Syrah optimal für eine lange Reifung.

Ideal, um ein gutes Stück Fleisch zu begleiten, zu Wurstwaren oder insbesondere zur orientalischen Küche.

Faszinierend, würzig mit einer langen Reifung im Holz. Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und Beeren.