Franciacorta Unica Emozione E. Brut DOCG 2017

Franciacorta exclusif, né à l'occasion du 40ème anniversaire de Millesimati. Résultat d'une sélection de fer des moûts parmi plus de 20 vins de base issus des différentes parcelles, certains élevés en barriques. Seconde fermentation et élevage sur lies pendant 100 mois. Produit à seulement 2920 exemplaires et destiné aux connaisseurs. Cette rareté de 2008 est présentée dans un flacon élégant et un packaging tout aussi précieux, avant-goût visuel d'un véritable bijou. Une Franciacorta qui est une véritable émotion pour l'œil, l'odorat, le goût et surtout pour le cœur.

Il est idéal à l'apéritif, avec des huîtres, du caviar, du saumon ou toutes entrées de poisson, des fromages doux, des antipasti fins ou tout simplement pour déguster.

L'Emozione Unica est le symbole de l'harmonie parfaite de deux cépages bien connus : 50 % de Pinot Noir, qui apporte structure, corps et arômes importants, et 50 % de Chardonnay, qui apporte la finesse et l'élégance nécessaires.