Cifra IGP Costa Toscana BIO 2020

Azienda Agricola Duemani
Type Rotwein
Origine Italie, Toscana
Producteur Duemani Toscana
Appellation IGP
Cépages Cabernet Franc 100 %
Vieillissement barils de ciment
Contenu 75 cl
Millésime 2020
A consommer idéalement jusqu'à 9 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 13,5 %
Numéro d'article 16504720
Cifra IGP Costa Toscana BIO
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Les vignes, disposées comme dans un amphithéâtre naturel, poussent sur d'excellents sols argileux et pierreux. La faible fertilité de ces sols se traduit par une grande caractéristique et complexité en ce qui concerne le fruit des raisins. Les raisins du Cifra poussent sur la parcelle la plus haute et la plus riche du domaine, qui est faite pour le cabernet franc.

Accompagne gibiers, viandes rouges, fromages affinés.

Rouge rubis profond aux reflets violets, nez invitant aux arômes de cerises rouges mûres, d'herbes, d'élégantes notes de tabac et de cèdre. Un excellent vin au caractère incomparable, aux tanins veloutés et à une belle fraîcheur.

CHF 34.50 / 75 cl
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