Catarratto Kemar Sicilia DOC 2021
OrestiadiType | Weisswein |
Origine | Italie, Sicilia |
Producteur | Orestiadi Sicilia |
Appellation | DOC |
Cépages | Catarratto 100 % |
Vieillissement | 3 mois en cuve acier. Puis 4 mois en bouteille |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2021 |
A consommer idéalement | jusqu'à 5 ans |
Température de service | 8 - 9° C |
Teneur en alcool | 12,5 % |
Numéro d'article | 19749721 |
Cépage indigène sicilien de couleur jaune paille brillante. Au nez, il présente un caractère méditerranéen, avec un bouquet sophistiqué d'où émergent des nuances parfumées de pulpe blanche, de pêche, d'amande et de fleur d'oranger. En bouche, il fait preuve de fraîcheur, de douceur et d'élégance.
Entrées de poisson, crustacés frits, huîtres et crevettes grillées.
Jaune vif aux reflets verdâtres. Caractère méditerranéen avec un bouquet sophistiqué de pulpe blanche, de pêche, d'amande et de fleur d'oranger. Frais, élégant, copieux et harmonieux. Excellent équilibre.
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DM Vini Emmen 37
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