Castanar Riserva Merlot Ticino DOC 2015

Tenuta Vitivinicola Ferrari Andrea
Type Rotwein
Origine Suisse, Tessin
Producteur Tenuta Vitivinicola Ferrari Roberto e Andrea Stabio
Appellation DOC
Cépages Cabernet Franc,
Carminoir,
Cabernet Sauvignon,
Merlot
Vieillissement 24 mois en barriques neuves
Contenu 75 cl
Millésime 2015
A consommer idéalement jusqu'à 14 ans
Température de service 18 - 20° C
Teneur en alcool 13 %
Numéro d'article 30288884
Castanar Riserva  Merlot Ticino DOC
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Le Castanar Riserva représente le défi lancé à Andrea Ferrari de produire un grand vin rouge à partir de sept cépages différents - parmi lesquels le Merlot n'est que dans une moindre mesure. Il estime que le Tessin peut produire de grands vins rouges même sans le Merlot.

Au canard rôti, à l'oie et au sanglier. Convient également très bien aux cailles et aux faisans.

CHF 52.00 / 75 cl
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