Barbera d`Alba Scarrone Vigna Vecchia 2021
ViettiType | Rotwein |
Origine | Italie, Piemonte |
Producteur | Vietti Castiglion Faletto |
Appellation | DOC |
Cépages | Barbera 100 % |
Vieillissement | 11 mois en fûts de bois de 30 hl |
Contenu | 1.5 Lt |
Millésime | 2021 |
A consommer idéalement | jusqu'à 12 ans |
Température de service | 18 - 20°C |
Teneur en alcool | 15 % |
Numéro d'article | 10021121 |
Le vignoble de Scarrone Vigna Vecchia se trouve à Castiglione Faletto (en dessous de la cave.) Les vignes âgées de 90 ans ont une densité de plantation de 4300 pieds par hectare.
Il accompagnera à merveille tous les plats de viande - notamment le gibier - et les fromages affinés.
Intense, aérien, légères notes de fleurs séchées et de tabac dans le bouquet. Tanins fermes, fruit plein et finale longue et riche.
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DM Vini Luzern 1
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DM Vini Emmen 4