Barbera d`Alba Scarrone Vigna Vecchia 2021
ViettiTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Piemonte |
Produzent | Vietti Castiglion Faletto |
Klassifikation | DOC |
Traubensorten | Barbera 100 % |
Ausbau | 11 Monate in 30 hl Holzfass |
Inhalt | 1.5 Lt |
Jahrgang | 2021 |
Genussphase | bis 12 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 15 % |
Artikel-Nr | 10021121 |
Der Weinberg von Scarrone Vigna Vecchia liegt in Castiglione Faletto (unter der Kellerei.) Die 90 Jahre alten Weinreben haben eine Pflanzdichte von 4300 Pflanzen pro Hektar.
Wunderbarer Begleiter zu allen Fleischgerichten - speziell zu Wild - und reifem Käse.
Intensiv, ätherisch, leichte Anklänge an getrocknete Blüten und Tabak im Bouquet. Festes Tannin, volle Frucht und ein langer, satter Abgang.
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DM Vini Luzern 1
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DM Vini Emmen 4