| Nero D'Avola 100 % |
| Farbe: Tiefes Rot mit violetten Tönen. In der Nase: Bietet eine Mischung aus roter Kirsche und Himbeere. Geschmack: Der Gaumen ist der Nase treu, mit primären roten Beeren und einer mineralischen Säure. |
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Chardonnay 10 %, Catarratto 90 % |
| Leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen Ein Bouquet mit mediterranen und internationalen Anklängen stellt weissfleischige Früchte wie Pflaume, Apfel und Ananas und leichte Anklänge von Feuerstein vor, die sich mit der Entwicklung in der Flasche noch verstärken werden Reichhaltig am Gaumen, wo Rundheit und Komplexität mit mineralischen Noten gut integriert sind. |
| Kräftig und angenehm ausgewogen im Geschmack, mit Erinnerungen an grüne Paprika |
| Catarratto 100 % |
| Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Mediterraner Charakter mit raffiniertem Bouquet aus weissen Fruchtfleisch, Pfirsich, Mandel und Orangenblüte. Frisch, elegant, herzhaft und harmonisch. Hervorragende Balance. |
| Catarratto 100 % |
| Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Mediterraner Charakter mit raffiniertem Bouquet aus weissen Fruchtfleisch, Pfirsich, Mandel und Orangenblüte. Frisch, elegant, herzhaft und harmonisch. Hervorragende Balance. |
| Der 15 Monate in Holzfässern gereifte Likörwein hat einen für Marsala sehr typischen Charakter. Er ist sehr kräftig und aromatisch. Seine Aromen erinnern an Trockenfrüchte und Mandeln bis hin zu Lakrtitze- und Eichenholznoten. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Dunkles Rubinrot, Aromen von reifen Früchten mit säuerlichen Noten, frisch, reichhaltig, gut ausgewogen, 15-20 Tage Mazeration auf den Schalen. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Kräftige violett- bis rubinrote Farbe, üppiges Fruchtbouquet, kräftiger Körper mit feiner Eleganz. |
| Syrah 100 % |
| Syrah Paxmentis ist ein Wein aus leicht getrockneten Trauben. Die Nase bietet Noten von süssen roten Früchten, Pflaumen, Kirschen in Alkohol und Vanille. Am Gaumen ist es streng, verleiht aber einen opulenten und faszinierenden Duft. |
| Frappato 100 % |
| Packendes Bouquet, Preiselbeeren, Zwetschgen, Kardamom, Nelken, Tabak. Am Gaumen ausbalanciert, saftig, würzig, dynamisch und mit einem geschmeidigen, trinkanimierenden Fluss. Macht Lust auf ein zweites Glas. |
| Perricone 100 % |
| Mitteldichtes, glänzendes Rubinrot. In der Nase herrlich, aromen von roten waldbeeren, Kirschen, aber auch warmwüzige Komponenten. Im Gaumen griffig und saftig. Wiederum wunderbar würzig, mit spürbaren aber geschliffenen Gerbstoffen und einer animierenden Säure. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Kräftige violett- bis rubinrote Farbe, üppiges Fruchtbouquet, kräftiger Körper mit feiner Eleganz. |
