Settemari IGT Bianco 2021
Fattoria San FrancescoTipologia | Weisswein |
Origine | Italia, Calabria |
Produttore | Fattoria San Francesco Cirò |
Denominazione | IGT |
Vitigni |
Chardonnay 10 %, Greco Bianco 90 % |
Affinamento | Greco Bianco in vasche d'acciaio, Chardonnay in barrique per circa 3 mesi |
Formato | 75 cl |
Annata | 2021 |
Consumo ideale | fino a 6 anni |
Temperatura di servizio | 8 - 10° C |
Grado alcolico | 13 % |
Numero articolo | 18405721 |
Il Madre Goccia (perché ottenuto dalla prima spremitura soffice delle uve) è, a nostro avviso, una sensazionale cuvèe di Greco bianco e Chardonnay, affinata brevemente in barrique. Naso e pienezza da vino nobile, dolcezza e frutto da splendido vino da terrazza: sono queste le caratteristiche che rendono questo vino così seducente. Una creazione di freschezza, grandi aromi di frutta abbinati a un uso discreto ed estremamente riuscito della barrique. Raramente un vino ha conquistato così tanti estimatori in così poco tempo!
Un meraviglioso accompagnamento ad antipasti, piatti di pesce e crostacei, nonché un vino da aperitivo con antipasti pregiati.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, floreale con un sapore leggermente di albicocca secca e frutta esotica. Al palato è armonico, fresco e vario.
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DM Vini Emmen 21
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