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Sauvignon Animale Celeste Marche IGT 2022

Santa Barbara
Tipologia Weisswein
Origine Italia, Marche
Produttore Santa Barbara Ancona
Denominazione IGT
Vitigni Sauvignon Blanc 100 %
Affinamento Serbatoio in acciaio
Formato 75 cl
Annata 2022
Consumo ideale fino a 7 anni
Temperatura di servizio 8° - 10° C
Grado alcolico 12 %
Numero articolo 16789722
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Sauvignon Animale Celeste Marche IGT
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Si abbina bene con antipasti caldi e freddi, tra cui pesce al vapore, tartare, carpacci di pesce o ostriche. È perfetto anche per sushi e sashimi ed è il partner ideale per primi o secondi piatti a base di pesce o crostacei.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Vino fruttato con delicate note di pesca matura, peperone verde, salvia e geranio. In bocca mostra un grande equilibrio tra morbidezza e freschezza. Gusto intenso, persistente e gradevole, di grande armonia e finezza.

CHF 23.50 / 75 cl
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La torbidità naturale deriva dalla mancanza di filtraggio e dall'odore naturale di sediment . Naso complesso ed affascinante, sentori erbacei si alternano a sentori eterei Gusto. In bocca come un piccolo miracolo, asciutto, diretto, forte e allo stesso tempo corposo. La freschezza frizzante si unisce ad una chiara mineralità e ad un leggero contenuto di tannini, che conferiscono al vino una nota potente.
CHF 35.00 / 75 cl
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