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Duemani

Elena Celli und Luca d Attoma sind ein sehr erfolgreiches Winzerpaar. Sie haben sich - beide in der Toskana geboren - mit dem Erwerb der traumhaft schönen Azienda Vitivinicola Duemani unweit des rtchens Riparbella in der Maremma ihren Traum von einem eigenen Weingut erfüllt. Etwa zehn Kilometer vom Meer entfernt und auf einer Höhe von rund 400 Metern produzieren die Eheleute kraftvolle, klar strukturierte und gut ausbalancierte Weine. Die Arbeit im Weinberg und im Keller haben sie sich als biologische und biodynamische Landwirtschaft zertifizieren lassen, weil sie das Gebiet als ungeeignet für konventionelle Anbaumethoden einstuften. Nach einer achtjährigen akribischen Aufarbeitung der von Ton und Steinen beherrschten und nicht sonderlich fruchtbaren Böden hat sich die Mühe gelohnt. Die im Gut gekelterten meist reinsortigen und in ihrer Auflage sehr limitierten Rotweine sind in einem modernen Stil gehalten. Vor allem der Suisassi besticht in dem mit vier Tropfen überschaubaren Sortiment durch seine grosse me
www.duemani.eu
Altrovino IGP Costa Toscana BIO
2019

Altrovino IGP Costa Toscana BIO

Auienda Agricola Duemani
Cabernet Sauvignon 50 %,
Merlot 50 %
Il colore dell'Altrovino è cremisi scuro. Al naso rivela meravigliosi profumi di amarene mature, mirtilli e ribes. Si avvertono anche leggere note speziate e aromi floreali di viola e liquirizia. Succoso al palato, si apre con molta frutta presente. Un vino superbo dal carattere distintivo, un profumo ricco e tannini fitti e corposi. Il vino è complesso e potente e si distingue per il suo perfetto equilibrio e un finale lungo.
CHF 41.50 / 75 cl
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