Panettone Cioccolato e Bric del Gaian

Quando la produzione degli Amaretti Moriondo Carlo venne trasferita dall'originaria sede produttiva di Via Saracco alla sede della distilleria Berta, un'antica ricetta fu scoperta da Francesco Moriondo, allora impiegato presso la corte reale. L'entusiasmo per questa antica ricetta del panettone fu così grande che venne inserita direttamente nella produzione Berta. Per abbinare questa pasticceria tradizionale alle grappe Berta's, la ricetta originale è stata rivista e arricchita con gocce di pregiato cioccolato fondente e un ripieno di crema alla grappa di Bric del Gaian 2009.
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