Grappa Gran Cuvee Stravecchia Sclave
Villa de VardaTipologia | Grappa |
Origine | Italia, Trentino |
Produttore | Villa de Varda Trentino |
Vitigni |
Moscato, Müller Thurgau |
Affinamento | in barrique |
Formato | 70 cl |
Temperatura di servizio | 14 - 16° C |
Grado alcolico | 40 % |
Numero articolo | 70307707 |
Prodotto con vinacce di Traminer, Pinot grigio e Müller Thurgau accuratamente selezionate e di prima qualità. Le vinacce sono ottenute subito dopo la vendemmia, lavorate di fresco e pressate delicatamente con una distillazione discontinua in speciali alambicchi di rame. Questo processo è simile alla produzione di whisky in alambicchi di rame e presenta numerosi vantaggi rispetto al processo continuo, ma è anche più lungo.Successiva maturazione senza invecchiamento (sono prescritti almeno 18 mesi) in barrique francesi di media età.
Dopo un pasto o semplicemente per divertirsi.
color oro; profumo delicato e gradevole di petali di rosa e con note intensamente fruttate di prugna e albicocca, oltre a sentori di vaniglia, caffè e mandorla amara. Il gusto è equilibrato con note di frutta secca e mandorle, oltre ad un accenno di miele e spezie dolci. Una grappa elegante e morbida. Riverbero armonico
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DM Vini Luzern 3
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DM Vini Emmen 17