Ferrari Perlè Rosè Brut DOC 2015
Ferrari| Tipologia | Schaumwein |
| Origine | Italia, Trentino |
| Produttore | Ferrari Trentino |
| Denominazione | DOC |
| Vitigni |
Chardonnay 20 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 80 % |
| Affinamento | Conservazione del lievito per 48 mesi |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2015 |
| Consumo ideale | fino a 14 anni |
| Temperatura di servizio | 8 - 10°C |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Numero articolo | 11699774 |
Un Trentodoc Rosé Riserva prodotto da un vigneto di Pinot Nero vinificato in rosato (80%) e Chardonnay (20%), proveniente dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici delle montagne trentine.
Ottimo come aperitivo. Si abbina perfettamente anche a qualsiasi piatto raffinato e delicato.
Colore rosa antico brillante e vivace. Il nobile rosato si presenta nel bicchiere con il perlage più fine. Il profumo è lussureggiante e sfaccettato, ricorda la ciliegia, la rosa canina e l'arancia. Al naso questa Riserva sembra quasi più un vino fermo che uno spumante. Struttura ricca e carnosa al palato, pieno e potente senza perdere l'equilibrio. Finale lungo e sano, con note di frutti rossi e pan di zenzero
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