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Capatosta IGT Rosso Toscana 2020

Poggio Argentiera

Tipologia	Rotwein
Origine	Italia, Toscana
Produttore	Poggio Argentiera Toscana
Denominazione	IGT
Vitigni	Alicante 5 %, Ciliegiolo 10 %, Sangiovese 85 %
Affinamento	18 mesi in barrique. 18 mesi in bottiglia
Formato	75 cl
Annata	2020
Consumo ideale	fino a 11 anni
Temperatura di servizio	18 - 20°C
Grado alcolico	14,5 %
Numero articolo	15964720

Capatosta IGT Rosso Toscana

Annotazioni

Suolo: Vigneti della zona di Baccinello - terreni silicei di origine alluvionale con prevalenza di argilla calcarea. Vigneti nella zona di Alberese - prevalentemente sabbiosi e limosi.

Abbinamenti

Carne arrosto, tagliatelle ai funghi, agnello, risotto ai funghi, carne alla griglia, gnocchi al ragù, coniglio, salumi e affettati, tagliata di manzo.

Note di degustazione

Il Capatosta ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Il suo sapore intenso combina la ricchezza fruttata del Sangiovese con l'eleganza mediterranea. Al naso rivela note stuzzicanti di ciliegia, prugna e un pizzico di cocco. Al palato è armonico e saporito, con tannini caratteristici e un'acidità vivace per un finale di grande effetto.

CHF 22.50 / 75 cl

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DM Vini Luzern 24

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Di più
DM Vini Emmen 62

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Di più

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CHF 13.70 / 75 cl

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Colpisce per il suo colore rosso rubino intenso. Il naso è dominato da bacche scure mature, completate da accenti verdi, spezie di chiodi di garofano e una leggera nota di vaniglia. Il sapore è corposo e strutturato, con una forte struttura tannica e un'acidità sorprendente che conferisce profondità.

CHF 38.50 / 75 cl