Amarone della Valpolicella Classico DOC 2013

Cantina Valpolicella Negrar
Tipologia Rotwein
Origine Italia, Veneto
Produttore Cantina Valpolicella Negrar Verona
Denominazione DOC
Vitigni Corvinone 15 %,
Rondinella 15 %,
Corvina Veronese 70 %
Affinamento 18 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl e poi 6 mesi in bottiglia
Formato 1.5 Lt
Annata 2013
Consumo ideale fino a 11 anni
Temperatura di servizio 18 - 20°C
Grado alcolico 15,5 %
Numero articolo 13003114
Amarone della Valpolicella Classico DOC
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Situato nel cuore della Valpolicella Classica, a un'altitudine compresa tra 150 e 450 metri sul livello del mare, con esposizione a sud-est. Composizione del suolo: variabile. Copertura erbosa del vigneto.

Tradizionalmente questo vino si abbina molto bene con tutti i tipi di carne rossa, sia cotta che alla griglia, nonché con formaggi saporiti.

Rosso granato denso e compatto. Di grande intensità, persistente, con sentori eterei, fruttati di amarene candite e prugne secche, floreali dopo fiori secchi con tutta la gamma delle spezie dolci. Ricco di struttura e notevolmente morbido con il contrappunto di tannini vellutati.

CHF 69.00 / 1.5 Lt
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