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Redigaffi IGT Rosso Toscana 2021

Tua Rita

Type	Rotwein
Origine	Italie, Toscana
Producteur	Tua Rita Suvereto
Appellation	IGT
Cépages	Merlot 100 %
Vieillissement	18 mois en barriques françaises neuves
Contenu	75 cl
Millésime	2021
A consommer idéalement	jusqu'à 15 ans
Température de service	18 - 20°C
Teneur en alcool	15 %
Numéro d'article	15404721

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Redigaffi IGT Rosso Toscana

Commentaires

Après les vendanges la première semaine de septembre, ce vin 100% Merlot est fermenté sous bois pendant environ 27 jours. S'ensuit un élevage de 18 mois sur les peaux en barriques françaises neuves. Après une mise en bouteille début juin, il repose encore 6 mois en bouteille avant d'être mis en vente.

Recommandation culinaire

Plats de viande et de gibier et bon fromage. Mais il peut également être apprécié comme vin de méditation.

Notes de dégustation

Rouge rubis profond, beau bouquet de myrtille, de cerises bien mûres, de figues et d'épices de bois nobles. Bouche puissante, tanins soutenus, structure parfaite, riche en finesse, délicatement chocolaté, grande longueur et nuances minérales. Redigaffi est une immense promesse pour l’avenir.

CHF 225.00 / 75 cl

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DM Vini Luzern 6

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Plus
DM Vini Emmen 71

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Plus

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