Redigaffi IGT Rosso Toscana 2021

Tua Rita
Type Rotwein
Origine Italie, Toscana
Producteur Tua Rita Suvereto
Appellation IGT
Cépages Merlot 100 %
Vieillissement 18 mois en barriques françaises neuves
Contenu 75 cl
Millésime 2021
A consommer idéalement jusqu'à 15 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 15 %
Numéro d'article 15404721
Redigaffi IGT Rosso Toscana
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Après les vendanges la première semaine de septembre, ce vin 100% Merlot est fermenté sous bois pendant environ 27 jours. S'ensuit un élevage de 18 mois sur les peaux en barriques françaises neuves. Après une mise en bouteille début juin, il repose encore 6 mois en bouteille avant d'être mis en vente.

Plats de viande et de gibier et bon fromage. Mais il peut également être apprécié comme vin de méditation.

Rouge rubis profond, beau bouquet de myrtille, de cerises bien mûres, de figues et d'épices de bois nobles. Bouche puissante, tanins soutenus, structure parfaite, riche en finesse, délicatement chocolaté, grande longueur et nuances minérales. Redigaffi est une immense promesse pour l’avenir.

CHF 225.00 / 75 cl
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