PoggioRaso IGT Toscana Cabernet Franc 2020

Poggio Argentiera
Type Rotwein
Origine Italie, Toscana
Producteur Poggio Argentiera Toscana
Appellation IGT
Cépages Cabernet Franc 100 %
Vieillissement 14 mois en barrique. 12 mois en bouteille
Contenu 75 cl
Millésime 2020
A consommer idéalement jusqu'à 11 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 14,5 %
Numéro d'article 15976720
PoggioRaso IGT Toscana Cabernet Franc
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Boden: Weinberge im Gebiet von Baccinello - kieselhaltige Böden alluvialen Ursprungs mit überwiegend kalkhaltigem Ton. Weinberge im Gebiet von Alberese - überwiegend Sand und Schluff.Der Cabernet Franc "Poggioraso" von Poggio Argentiera verbindet internationalen Charme mit toskanischem Terroircharakter. Dieser Cabernet Franc wird nach biologischen Richtlinien angebaut, erfährt eine Maischegärung und reift danach 14 Monate in Eichenfässern

Viandes grasses grillées, braisées ou cuites à la vapeur, agneau et sanglier et gibier en général, fromages affinés et fromages bleus

Il impressionne par sa couleur rouge rubis intense. Le nez est dominé par des baies noires mûres, complétées par des accents verts, des épices de girofle et une légère note de vanille. En bouche, il est corsé et structuré, avec une structure tannique puissante et une acidité marquée qui lui confèrent de la profondeur.

CHF 38.50 / 75 cl
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