Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem. 2024

Azienda Agricola Masciarelli
Type Weisswein
Origine Italie, Abruzzo
Producteur Masciarelli Abruzzo
Appellation DOC
Cépages Pecorino 100 %
Vieillissement Cuve en acier inoxydable
Contenu 75 cl
Millésime 2024
A consommer idéalement jusqu'à 5 ans
Température de service 10 - 12°C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 17014724
Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem.
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Vinification : vendanges en paniers, 14 heures de macération à froid, pressurage et débourbage avec fermentation à froid et élevage en cuve inox.

Poissons grillés/frits, poissons pochés, plats de légumes, fromages mi-affinés, fruits de mer/crustacés

Jaune paille brillant, arômes de fleurs blanches et de fruits mûrs au nez, minéral, équilibré et frais en bouche. Un vin blanc élégant et délicat.

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