Pecorino Abruzzo DOC Castello di Sem. 2021
Azienda Agricola MasciarelliType | Weisswein |
Origine | Italie, Abruzzo |
Producteur | Masciarelli Abruzzo |
Appellation | DOC |
Cépages | Pecorino 100 % |
Vieillissement | Cuve en acier inoxydable |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2021 |
A consommer idéalement | jusqu'à 6 ans |
Température de service | 10 - 12°C |
Teneur en alcool | 14 % |
Numéro d'article | 17014721 |
Processus de vinification : vendange en paniers, macération à froid de 14 heures, pressurage et décantation du moût avec fermentation à froid et maturation en acier inoxydable.
Poissons grillés/frits, poissons pochés, plats de légumes, fromages mi-affinés, fruits de mer/crustacés
Jaune paille clair, arômes de fleurs blanches et de fruits mûrs au nez. Bouche minérale, équilibrée et fraîche. Un vin blanc élégant et délicat.
-
DM Vini Emmen 19
-
DM Vini Luzern Actuellement non disponible à cet endroit