Grappa Giare Gewürztraminer

Grappa de monocépage au parfum délicat et élégant et au goût intensément sec. La grappa obtenue par la distillation bagnomaria de marc de chardonnay dans un alambic discontinu, vieillit pendant au moins 36 mois dans de petits fûts de chêne d'une capacité de 225 litres. Pendant la période de maturation, le maître distillateur suit avec attention l'évolution du blend et vérifie les goûts et les arômes jusqu'à ce qu'un équilibre unique soit atteint.

Après un repas ou tout simplement pour déguster.

Robe ambrée, élégante, harmonieuse, d'une douceur marquée. Notes de vanille et de fruits tropicaux en finale.