Cannonau di Sardegna Carnevale Riserva 2021
Giuseppe SedilesuType | Rotwein |
Origine | Italie, Sardegna |
Producteur | Giuseppe Sedilesu Sardegna |
Appellation | DOC |
Cépages | Cannonau 100 % |
Vieillissement | 14-16 mois en barriques de 225 l |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2021 |
A consommer idéalement | jusqu'à 10 ans |
Température de service | 18 - 20°C |
Teneur en alcool | 15 % |
Numéro d'article | 19832821 |
De très faibles rendements dans le vignoble et un élevage soigné en grands fûts de chêne font de ce Cannonau Riserva un plaisir particulier. Comparé au Cannonau Grassia de la même maison, ce vin est un peu moins épicé et possède encore plus d'arômes de baies noires au bouquet et en bouche.
Excellent accompagnement des plats de viande copieux, des plats de gibier et des fromages à pâte dure.
Bouquet persistant et bien équilibré. Avec une note de vanille et d'épices, sans altérer la saveur dominante de griotte. Velouté et doux en bouche.
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DM Vini Luzern 12
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DM Vini Emmen 27