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Barbera d`Alba DOC Vigna Scarrone 2021

Vietti
Type Rotwein
Origine Italie, Piemonte
Producteur Vietti Castiglion Faletto
Appellation DOC
Cépages Barbera 100 %
Vieillissement 16 mois en barrique
Contenu 1.5 Lt
Millésime 2021
A consommer idéalement jusqu'à 12 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 15 %
Numéro d'article 10016521
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Barbera d`Alba DOC Vigna Scarrone
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Le vignoble Scarrone est situé à Castiglione Faletto (en dessous de la cave.) Les vignes, âgées de 60 ans, ont une densité de plantation de 5000 pieds par hectare.

Se marie bien avec les plats de viande forts et les fromages affinés.

Arômes de fruits noirs parfumés, d'épices, de réglisse et de minéraux. Corps opulent et impeccablement équilibré, tanins soyeux, finale longue.

CHF 99.00 / 1.5 Lt
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Couleur rouge rubis d'intensité moyenne. Le nez présente une expression aromatique très complexe avec des notes de truffe et de sous-bois ainsi que de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, prune et figue) et des nuances balsamiques. En bouche, il est moyennement corsé, riche et puissant. Les tanins sont bien intégrés à la structure fruitée du vin. Une acidité vive donne de la profondeur au vin. Équilibré. Arrière-goût long et persistant.
CHF 125.00 / 75 cl
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