Barbera d`Alba DOC Pozzo dell` Annunziat 2015
Roberto VoerzioType | Rotwein |
Origine | Italie, Piemonte |
Producteur | Roberto Voerzio Piemonte |
Appellation | DOC |
Cépages | Barbera 100 % |
Vieillissement | 12 mois en tonnaux (30% neuf - 70% occasion) 8 mois en cuve acier et en fûts bois de 25 hl |
Contenu | 1.5 Lt |
Millésime | 2015 |
A consommer idéalement | jusqu'à 15 ans |
Température de service | 18 - 20°C |
Teneur en alcool | 15,5 % |
Numéro d'article | 10810715 |

Récolte de 800 gr. à 1 kg par vigne. Production d'environ 12`000 bouteilles.
Avec risotto, polenta aux champignons, viandes rôties, fromages moyennement affinés.
Pourpre très intense aux reflets rubis. Enivrant et richement parfumé de baies sauvages et de bois fins, accompagné de notes de vanille, de réglisse et de cacao avec une pointe de poivre. Bouche très complexe et puissante, intense, petits fruits rouges et noirs, arômes fins de torréfaction, beaucoup de douceur, tanins présents et juteux, apparaît élégant et sensuel malgré sa concentration. Finale de très longue durée.
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DM Vini Luzern 2
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DM Vini Emmen 1