Barbera d`Alba DOC Cerreto 2022

Roberto Voerzio
Type Rotwein
Origine Italie, Piemonte
Producteur Roberto Voerzio Piemonte
Appellation DOC
Cépages Barbera 100 %
Vieillissement 12 mois en tonnaux (30% neuf - 70% occasion) 8 mois en cuve acier et en fûts bois de 25 hl
Contenu 75 cl
Millésime 2022
A consommer idéalement jusqu'à 9 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 10803722
Barbera d`Alba DOC Cerreto
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Un maximum de 800 grammes à -1 kg sont récoltés par vigne. Zone de production environ 12 000.

Avec risotto, polenta aux champignons, viande rôtie, fromages moyennement affinés.

Rouge pourpre très intense aux reflets rubis. Nez enivrant et richement parfumé de baies sauvages, de bois fin, accompagné de notes de vanille, de réglisse et de cacao avec une pointe de poivre. En bouche très complexe et puissante, intense, petits fruits rouges et noirs, arômes fins de torréfaction, beaucoup de tanins fondants, présents et juteux, apparaît élégant et sensuel malgré sa concentration. Finale de très longue durée.

CHF 34.00 / 75 cl
Panier
  • DM Vini Emmen 12
    Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Plus
  • DM Vini Luzern Actuellement non disponible à cet endroit

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