Albana Campo Mamante Romagna DOCG 2021

Cantina Braschi
Type Weisswein
Origine Italie, Emilia Romagna
Producteur Cantina Braschi Mercato Saraceno
Appellation DOCG
Cépages Albana 100 %
Vieillissement Sur lie puis 6-8 mois en cuves acier
Contenu 75 cl
Millésime 2021
A consommer idéalement jusqu'à 5 ans
Température de service 8 - 10°C
Teneur en alcool 13 %
Numéro d'article 16670721
Albana Campo Mamante Romagna DOCG
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Ce vin blanc bio est produit à partir de raisins Albana sélectionnés dans les zones vallonnées à la vocation la plus élevée de la DOC. Il est transformé dans la cave avec les technologies de vinification les plus modernes.

En tant que vin blanc "gastronomique", il est excellent pour l'ensemble du repas, même avec des plats structurés.

Au nez, il révèle des senteurs florales et fruitées complexes, intenses et exubérantes qui, associées à l'acidité caractéristique et au goût marqué, permettent une dégustation vive et des expériences gustatives uniques qui correspondent à la personnalité de ce grand cépage autochtone.

CHF 16.90 / 75 cl
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