Zurück zur Übersicht

Benvenuto Orange Calabria Bianco Zib IGP 2023

Cantine Benvenuto
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Calabria
Produzent Cantine Benvenuto Francavilla Angitola
Klassifikation IGP
Traubensorten Zibibbo 100 %
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2023
Ausschenktemperatur 8 - 10°C
Alkoholgehalt 13 %
Artikel-Nr 18102722
PDF herunterladen
Benvenuto Orange Calabria Bianco Zib IGP
Weiterempfehlen

Der Benvenuto Orange ist ein Wein für die ganze Mahlzeit, und als Aperitif passt er hervorragend zu Meeresfrüchten und allen Fischgerichten. Serviertemperatur: 12-14 C°

Spontane Gärung durch die in den Schalen vorhandenen einheimischen Hefen. Die Gärungsmazeration dauert über 40 Tage. Während dieser Phase geben die Schalen langsam die Farbe und die Aromen des Zibibbo an den Wein ab, wobei wie bei einem Rotweinprozess ein Umpumpen stattfindet. Während der Verarbeitung werden keine Korrekturen oder Zusätze vorgenommen, und der Tank wird in der oxidativen Phase entleert.

CHF 23.00 / 75 cl
Warenkorb

Vom selben Hersteller

Terra Calabria Rosso IGP
2023

Terra Calabria Rosso IGP

Cantine Benvenuto
Greco Nero ,
Magliocco
Von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, verzaubert er die Nase mit einem breiten und anhaltenden Bouquet mit intensiven Noten von reifen roten Früchten, Anklängen von schwarzem Pfeffer, Leder und Schokolade, die gut mit leichten Vanille- und Röstnoten integriert sind, die durch den Ausbau im Holz diktiert werden. Am Gaumen ist er komplex und einhüllend. Weiche und elegante Tannine.
CHF 17.90 / 75 cl
Warenkorb