Solaia IGT Toscana 2005

Il Solaia, vino cult di Antinoris, raccolto e vinificato presso la cantina Tignanello, mostra l'inconfondibile identità toscana. Un vino rosso molto intenso e molto complesso che esprime il carattere dei suoi vitigni in modo meravigliosamente equilibrato. Un classico per appassionati e collezionisti con potenziale di incremento di valore.

Piatti di carne e selvaggina e ottimi formaggi. Ma può essere gustato ottimamente anche come vino da meditazione.

Rubino violaceo profondo scuro, impenetrabile. Naso denso e intenso, sentori di ribes maturo, scuro, more e crosta di pane integrale, con un po' di liquirizia in sottofondo. Al palato è molto chiaro e preciso, si apre con molti tannini fitti e fitti, si sviluppa in modo ricco, bel gioco, finale molto lungo nel finale.