Rosso di Laura Etna Rosso DOC 2015
Tenuta BenedettaTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Sicilia |
Produttore | Tenuta Benedetta Sicilia |
Denominazione | DOC |
Vitigni |
Nerello Cappuccio 20 %, Nerello Mascalese 80 % |
Affinamento | 500 litri. Botti di legno. 6 mesi in bottiglia |
Formato | 75 cl |
Annata | 2015 |
Consumo ideale | fino a 14 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14 % |
Numero articolo | 19440715 |
Vigna Laura si trova in località Verzella, nel comune di Castiglione di Sicilia. È costituita da due vigneti di inizio Ottocento di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio con piante di Etna con una densità di 9.000 piante per ettaro.
Maiale o agnello alla griglia o arrosto; verdure alla griglia; primi piatti.
Il Vigna Laura colpisce puramente visivamente con il suo colore rosso rubino. La tavolozza olfattiva spazia dai fiori rossi e dalle spezie orientali ai lamponi maturi e alle ciliegie. La Laura scivola dolcemente lungo il palato e forma un finale lungo con tannini fini. Il suo equilibrio rende questo vino incredibilmente elegante e leggero. Un'idea molto convincente.