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Cannonau di Sardegna DOC 2021

Antonella Corda
Tipologia Rotwein
Origine Italia, Sardegna
Produttore Antonella Corda Cagliari
Denominazione DOC
Vitigni Cannonau 100 %
Affinamento 6 mesi in vasche d'acciaio e 6 mesi in barrique
Formato 75 cl
Annata 2021
Consumo ideale fino a 8 anni
Temperatura di servizio 16-18°C
Grado alcolico 14,5 %
Numero articolo 19903721
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Cannonau di Sardegna DOC
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90% in acciaio inox, 10% in barrique in parte non tostate e in parte leggermente tostate. Questo Cannonau ha bisogno di molta aria, quindi assicurati di aprirlo almeno 30 minuti prima.

Si abbina in modo unico a piatti sostanziosi di carne, soprattutto selvaggina. Si sposa meravigliosamente anche con piatti forti di pesce.

Grazie alla macerazione delicata e all'utilizzo di botti non tostate, viene preservata l'eleganza degli aromi varietali. Ciliegia, lampone, mora, rosa e una nota delicatamente speziata di pepe bianco. La freschezza si armonizza con le note calde e i tannini eccezionalmente morbidi.

CHF 19.90 / 75 cl
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