Barolo Castelletto DOCG 2011
Tenuta CostaTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Tenuta Costa |
Denominazione | DOCG |
Vitigni | Nebbiolo 100 % |
Affinamento | In barrique francesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi |
Formato | 3 Lt |
Annata | 2011 |
Consumo ideale | fino a 21 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 10404311 |
Si abbina bene con un gigot di agnello arrosto alle erbe, servito con polenta a grana grossa.
Rubino ricco e luminoso. Naso molto compatto con intense note di ciliegie scure mature, calde e invitanti, con sottofondo di chiodi di garofano. Al palato appare molto lucido, si apre con tannino presente e a grana fine, si costruisce strato dopo strato, con un finale lungo.
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DM Vini Luzern 1
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DM Vini Emmen 1