Furore Rosso DOC Costa D`Amalf 2022

Cantine Marisa Cuomo

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Campania
Produzent	Cantina Marisa Cuomo Campania
Klassifikation	DOC Costa D`Amalfi
Traubensorten	Aglianico 50 %, Piedirosso 50 %
Ausbau	6 Monate in Barrique
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2022
Genussphase	bis 7 Jahre
Ausschenktemperatur	18 -20° C
Alkoholgehalt	13,5 %
Artikel-Nr	28202822

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Bemerkungen

Das vollreife Traubengut wird gänzlich entrappt und anschliessend einer langen Maischestandzeit unterzogen, bevor die zwölftägige Gärung einsetzt. In zweit befüllten französischen Barriques lagert der Wein für sechs Monate bevor er abgefüllt wird.

Degustationsnotizen

Rubinrote Farbe. Dieser Rotwein betört mit Aromen von reifen roten Kirschen, Heidelbeeren und Cassis sowie etwas Lakritze und mediterranen Kräutern. Im Gaumen trocken mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure. Ein wunderbarer Trinkfluss und der anhaltende Abgang runden das Genusserlebnis ab.